
لتحضير الخبز :
خبز مفرود مقطع شرائح طويله , تصف في صينية ويدهن الخبز [ بالزيت زيتون + ثوم مهروس ]
ويرش فوقها جبن موزريلا وتدخل الفرن
ونتركها تتحمر من فوق وتحت

طريقة الصوص :
- الصوص الأبيض :
نخلط الجبن السائل + لبنه + زعتر بري + مايونيز + عصير ليمون + قليل من الثوم
- الصوص البرتقالي :
صلصة بيتزا جاهزه تسخن على النار مع كريمة الخفق
- صوص البيستو :
يحمص الصنوبر ثم يوضع بالخلاط ويضاف له الثوم والريحان وجبن البارمزان مبشور والملح
- صوص الفلفل الرومي بالجبن :
فلفل رومي (فلفل بارد أو فليفله) مقطع صغير يوضع على النار ويضاف له قليل من الثوم المهروس
وكريمة الخفق وجبن شيدر وجبن الموزريلا
وبالعافيه عليكم
~
الأوسمة: خبز, سلطات ومقبلات, صوص
اغسطس 23, 2008 عند 4:39 ص |
عجبني الصوص الأول والأخير
تسلمين