تشكيلة من الصوص مع الخبز ~

By DeedEe

http://xdeedeex.files.wordpress.com/2008/08/atayebb-0.jpg

لتحضير الخبز :

خبز مفرود مقطع شرائح طويله , تصف في صينية ويدهن الخبز [ بالزيت زيتون + ثوم مهروس ]

ويرش فوقها جبن موزريلا وتدخل الفرن

ونتركها تتحمر من فوق وتحت :)

http://xdeedeex.files.wordpress.com/2008/08/atayebb-1.jpg

طريقة الصوص :

- الصوص الأبيض :

نخلط الجبن السائل + لبنه + زعتر بري + مايونيز + عصير ليمون + قليل من الثوم

- الصوص البرتقالي :

صلصة بيتزا جاهزه تسخن على النار مع كريمة الخفق

- صوص البيستو :

يحمص الصنوبر ثم يوضع بالخلاط ويضاف له الثوم والريحان وجبن البارمزان مبشور والملح

- صوص الفلفل الرومي بالجبن :

فلفل رومي (فلفل بارد أو فليفله) مقطع صغير يوضع على النار ويضاف له قليل من الثوم المهروس

وكريمة الخفق وجبن شيدر وجبن الموزريلا

وبالعافيه عليكم ~

الأوسمة: , ,

رد واحد إلى “تشكيلة من الصوص مع الخبز ~”

  1. Asmaa يقول:

    عجبني الصوص الأول والأخير

    تسلمين :)

اترك رد